Die Frage lautet: Welche Landwirtschaft wird in den kommenden Jahren die tonangebende sein? Die alternative Landwirtschaft unter Glas: Effektiv, effizient und nachhaltig. Wie können nachhaltige Lösungen, die Landwirtschaft zu optimieren, geschaffen werden, um gleichzeitig die bald zu erwartenden zehn Milliarden Menschen...
Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft durch den Umbau zur Kreislaufwirtschaft als Indoor-Lösungen, das entwickelt und begleitet die MABEWO Gruppe aus der Schweiz. Der „Green-Dome“ als eine integrierte Produktionsanlage für die Kultivierung von pflanzlichen Lebensmitteln, Kräuter und Microgreens sowie Heilpflanzen....
Die MABEWO-Gruppe bietet mit dem Green-Dome-System eine zukünftige, witterungsunabhängige und nachhaltige Produktionslösung als Vertical Farming Prinzip an. Wie funktioniert diese - im Gespräch mit Biolandwirt Stefan Ruckelshaußen von der Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH....
Für das Farming 4.0 - die Industrialisierung der Landwirtschaft liegt der Schlüssel in der Automatisierung von Prozessen. Das Indoor-Farming in den Solar-Domes der MABEWO-Gruppe erfolgt vertikal, in mehrlagigen angeordneten Kultur Systemen einer geschlossenen Gebäudestruktur, dies ermöglicht Lebensmittel direkt in Ballungszentren umweltschonend...
(Mynewsdesk) Buxtehude, 7.11.2013 Seit Jahrtausenden nutzen Menschen die Lufttrocknung, um Lebensmittel zu konservieren. Obst, Gemüse und Kräuter, Pilze, Körner, Kerne und Nüsse werden haltbarer gemacht, indem sie in warmer Luft dehydrieren. Der Wasserentzug macht die Nahrung zwar kleiner und leichter –...
Ein Gang über den nächsten Gemüsemarkt kann Frühjahrsmüdigkeit vorbeugen, denn Broccoli vom lokalen Bauern liefert fast doppelt so viele Vitamine wie eingeflogene Kiwis oder Treibhaus-Tomaten. Feines Wintergemüse aus der Region hat zudem nur wenige Kalorien und lässt somit sogar ein paar...